2009年9月21日 星期一

福山養鱒場

福山養鱒場一直以為只是單純的養殖鱒魚的地方,後來才知道原來除了繁殖販賣鱒魚以外,也有餐廳提供新鮮美味的鱒魚料理。

不過,到現場才知道,除了鱒魚以外,這家店還有活化石所製作的料理。



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進入福山檢查哨後的不遠處,有個竹子搭成的小房子,旁邊掛了兩顆山豬頭骨。


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經過將近10km的上坡,終於到了!!


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超大隻的鱘龍魚,隨便一隻至少上百公斤

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現剖的新鮮鱒魚,不過還沒熟

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醃漬鱒魚

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蒸到一半的鱒魚

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餐廳後方的養殖場

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呆頭鵝

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就是這一鍋,鱘龍魚湯,一台斤的鱘龍魚要價新台幣1000元!!!
魚子醬一瓶1200元!!!

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有豐富膠質和軟骨,適合女性和老人家

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鱒魚有一半是我吃得XD

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吃完後,到福山國小走走消化一下

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愉快的一天就這樣,最後再到新店的豆花工坊做個ENDING
至於吃多變胖這種事情本人是完全不用擔心的,本人的字典是沒有胖這個字,留給別人去煩惱吧~
哈哈哈!!出來騎車就是要吃吃喝喝的啦~


a quickr pickr post

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備份DSM transmission的BT檔

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